Ola Riachtanach Sinséir Plandaí 100% Íon Gan Chaolú

Réamhrá
Is leacht buí éadrom go buí é. Tá cáilíocht ola sinséir úr i bhfad níos fearr ná ola sinséir triomaithe. Tá boladh agus blas spíosrach speisialta air. Tá boladh tréith sinséir air. Dlús 0.877-0.888. Innéacs athraonta 1.488-1.494 (20℃). Rothlú optúil -28°–45℃. Luach gallúnúcháin ≤20. Dothuaslagtha in uisce, gliocról agus eitiléin glycol, intuaslagtha in eatánól, éitear, clóraform, ola mianraí agus an chuid is mó d'olaí ainmhithe agus glasraí. Is iad na príomh-chomhpháirteanna ná zingiberene, shogaol, sinséaról, zingerone, citral, phellandrene, borneol, etc. Déantar é a tháirgeadh go príomha sa Iamáice, san Afraic Thiar, san India, sa tSín agus san Astráil. Úsáidtear é go príomha chun blasanna inite, deochanna alcólacha éagsúla, deochanna boga agus milseáin a ullmhú, agus úsáidtear é freisin i gcosmaidí ar nós cumhrán.
Chomh maith lena úsáidí míochaine, is féidir ola sinséir a úsáid mar shéasúr i bhfriochadh, i meascadh fuar agus i mbianna éagsúla; úsáidtear í le haghaidh cúram sláinte, agus tá éifeachtaí blasta aici, te-choinneáil agus steiriliú. Is féidir í a úsáid freisin mar ghníomhaire blaistithe do dheochanna alcólacha, do chosmaidí, etc.

Príomh-chomhábhair
Sinséaról, sinséaról, zingiberéin, feallandréin, acaciaéin, eoclaiptól, borneól, aicéatáit borneóil, geraniol, linalól, nonanal, decanal, srl. [1].

Airíonna
Athraíonn an dath de réir a chéile ó bhuí éadrom go buí-donn dorcha, agus éiríonn sé níos tibhe tar éis stórála fada. Is é 0.870 ~ 0.882 an dlús coibhneasta, agus is é 1.488 ~ 1.494 an t-innéacs athraonta (20 ℃). Tá boladh cosúil le sinséar úr agus blas spíosrach air. Tá sé intuaslagtha i bhformhór na n-olaí neamh-so-ghalaithe agus na n-olaí mianracha, dothuaslagtha i nglicéirín agus i nglicól próipiléine, agus tá éifeacht frithocsaídeach áirithe aige.