meirge_leathanaigh

táirgí

Mustaird Poudre De Wasabi Ola Wasabi Íon Praghas Wasabi

cur síos gairid:

Is fíor go soláthraíonn fíor-wasabi réimse buntáistí sláinte, ach conas a bhíonn a fhios agat go bhfuil tú ag ithe an rud fíor? Is suimiúil é, d'fhéadfadh an sárbhia Áiseach seo atá ithte agat a bheith ina bhréige i ndáiríre. Ina áit sin, is dócha gur ionadach maith é ina bhfuilfréamh raidis capaill, mustaird agus beagán dathúcháin bia. Fiú sa tSeapáin, áit a ndíorthaítear é, d’fhéadfadh sé a bheith deacair an rud fíor a fháil.

Is gnách freisin raidis capaill Eorpach a fheiceáil mar ionadach ar wasabi i mórán miasa cócaireachta. Cén fáth? Tá roinnt cúiseanna leis seo. Ceann amháin ná go soláthraíonn raidis capaill an gal sróine sin fós, fiú má choinnítear thar oíche é, ach ní mhaireann géarchúis wasabi fíor ach thart ar 15 nóiméad. Sin é an fáth gur fearr é a ghrátáil de réir mar is gá duit. Go hidéalach, bheadh ​​​​do riosóim agus do ghrátálaí féin agat i mbialann ionas go bhfaighidh tú é chomh úr agus is féidir.

Bíonn tionchar mór ag cé chomh mín agus a ghrátáiltear é ar an mblas. Go traidisiúnta, is é an bealach is fearr chun wasabi a ghrátáil ná úsáid a bhaint as grátálaí craicinn siorc, ar a dtugtar oroshi, atá cosúil le páipéar gainimh mín.

Mar sin, cén fáth a bhfuil an wasabi á úsáid againn? Cruthaíonn sé dúshláin mar gheall ar an deacracht a bhaineann lena phróiseas saothraithe. Mar gheall air seo, roghnaíonn roinnt cuideachtaí fás agus táirgeadh ag baint úsáide as tithe gloine. Táirgeann agus díolann siad riosóim wasabi úra agus reo-thriomaithe, prócaí agus feadáin de ghreamú wasabi, púdar agus eile.blastáinblaistithe le wasabi. Dóibh siúd ar maith leo sushi, b'fhéidir go mbeidh sibh in ann an rud fíor a fháil go luath.

Mar sin, conas a bheidh a fhios agat an bhfuil fíor-wasabi agat? Ar ndóigh, is féidir leat beagán taighde a dhéanamh agus a fhiafraí an bhfuil tú ag iarraidh biachlár fíor-wasabi a lorg. Tugtar fíor-wasabi air.Sawa wasabi,agus is gnách go gcaitear leis mar mhínbhlas. Tá blas níos luibhe air ná an raidis capaill freisin, agus cé go bhfuil sé te, níl an blas dóite fada air a mbeifeá cleachtaithe leis an mealltóir. Tá blas níos míne, níos glaine, níos úire, agus níos cosúla le plandaí nó níos créafóige air ná an raidis capaill.

Cén fáth a n-itheann muid wasabi le sushi? Tá sé ceaptha blas mín an éisc a aibhsiú. Cuireann blas an fhíor-wasabi feabhas ar bhlas an sushi, ach áitíonn daoine áirithe go bhfuil blas an "wasabi bréige" ró-láidir i ndáiríre d'iasc mín agus go bhfuil sé níos láidre ná sushi. Ní bhfaighfeá an mothúchán "tá mo bhéal trí thine" sin ón rud fíor.


  • Praghas FOB:US $0.5 - 9,999 / Píosa
  • Cainníocht Íosta Ordaithe:100 Píosa/Píosaí
  • Cumas Soláthair:10000 Píosa/Píosaí in aghaidh na Míosa
  • Sonraí Táirge

    Clibeanna Táirge

    Tagann fíor-wasabi ón gas fréimhe, nó ón riosóim — atá cosúil le comhsheasmhacht sinséir úr — ar a dtugtar go heolaíoch é.Wasabia seapánach.Is cuid denCruciferaeteaghlach agus gaol do phlandaí cosúil le cabáiste, cóilis, brocailí, raidis capaill agus glasra mustaird.

    Saothraítear wasabi sa tSeapáin go ginearálta, agus tugtar raidis capaill Seapánach air uaireanta. Tá blas thar a bheith láidir agus spreagúil air a bhfuil braistint dhóite ag gabháil leis. Tagann comhábhair ghéara wasabi ó iseitiacianáit aillile (AITC), ar a dtugtarola mustairdagus díorthaithe ó ghlasraí cruciferous. Foirmíonn AITC i wasabi díreach tar éis an fhréamh a ghrátáil go han-mhin, nuair a bhíonn glúcósinolate i wasabiimoibríonn leis an einsím mirosinase.

    Fásann an planda wasabi go nádúrtha feadh leapacha sruthán i ngleannta sléibhe na Seapáine. Tá sé deacair wasabi a fhás, agus is é sin an fáth go bhfuil sé deacair fíor-wasabi a fháil i mbialanna. Ní fhásann wasabi fiáin ach i gceantair áirithe sa tSeapáin, ach tá iarracht déanta ag feirmeoirí i gceantair eile, lena n-áirítear SAM, na coinníollacha comhshaoil ​​foirfe a chruthú don phlanda.









  • Roimhe Seo:
  • Ar Aghaidh:

  • Scríobh do theachtaireacht anseo agus seol chugainn í