OLA GARDENIA
Is suimiúil gur cuid den teaghlach Rubiaceae iad duilleoga dorcha glasa agus bláthanna bána péarla an Gardenia, lena n-áirítear plandaí caife agus duilleoga cainéil freisin. Dúchasach do réigiúin thropaiceacha agus fothrópaiceacha na hAfraice, Dheisceart na hÁise agus na hAstráile, ní fhásann Gardenia go héasca ar ithir na Ríochta Aontaithe. Ach is maith le garraíodóirí díograiseacha triail a bhaint as. Tá go leor ainmneacha ar an mbláth cumhra álainn. Mar sin féin, sa Ríocht Aontaithe, ainmnítear é i ndiaidh dochtúra agus luibheolaí Meiriceánach a d'aimsigh an planda san 18ú haois.
CONAS A SHAOTHARTAR OLA GARDENIA?
Cé go bhfuil thart ar 250 cineál planda gardenia ann, ní bhaintear an ola ach as ceann amháin: an gardenia jasminoides atá an-tóir air. Tá an ola riachtanach ar fáil i ndá fhoirm: olaí riachtanacha íona agus olaí absalóideacha a bhaintear trí úsáid a bhaint as dhá mhodh éagsúla.
Go traidisiúnta, baintear ola gairdínia trí phróiseas ar a dtugtar enfleurage. Baineann an teicníc le saillte gan bholadh a úsáid chun croílár an bhlátha a ghabháil. Úsáidtear alcól ansin chun an saill a bhaint, agus ní fhágann ach ola íon. Tógann an próiseas seo go leor ama, agus féadfaidh sé roinnt míonna a thógáil sula mbíonn boladh dian ann. Is féidir le holaí riachtanacha a úsáideann an modh seo a bheith costasach.
Úsáideann an teicníc níos nua-aimseartha tuaslagóirí chun absalóidí a chruthú. Úsáideann monaróirí éagsúla tuaslagóirí éagsúla agus mar sin cé go bhfuil an próiseas níos tapúla agus níos saoire, is féidir leis na torthaí a bheith níos éagsúla.
Cuidíonn sé le galair athlastacha agus murtall a chomhrac
Tá go leor frithocsaídeoirí in ola riachtanach gardínia a throidann damáiste radacach saor in aisce, chomh maith le dhá chomhdhúil ar a dtugtar geniposide agus genipin a bhfuil gníomhartha frith-athlastacha acu. Fuarthas amach freisin go bhféadfadh sé cabhrú le colaistéaról ard, friotaíocht inslin/éadulaingt glúcóis agus damáiste ae a laghdú, rud a d'fhéadfadh cosaint éigin a thairiscint i gcoinne diaibéiteas, galar croí agus galar ae.
Tá fianaise aimsithe i staidéir áirithe freisin go bhféadfadh gardenia jasminoide a bheith éifeachtach chun otracht a laghdú, go háirithe nuair a chuirtear le haclaíocht agus aiste bia sláintiúil é. Deir staidéar in 2014 a foilsíodh in Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry, “Is eol go bhfuil geniposide, ceann de phríomh-chomhábhair Gardenia jasminoides, éifeachtach chun meáchan coirp a chosc chomh maith le leibhéil lipid neamhghnácha, leibhéil arda inslin, éadulaingt glúcóis lagaithe, agus friotaíocht inslin a fheabhsú.”
D’fhéadfadh sé cabhrú le dúlagar agus imní a laghdú
Is eol go gcuireann boladh bláthanna gardenia scíth a ligean chun cinn agus go gcabhraíonn sé le daoine atá ag mothú suaimhneach chun strus a bhaint amach. I Leigheas Traidisiúnta na Síne, cuirtear gardenia san áireamh i bhfoirmlí cumhartheiripe agus luibhe a úsáidtear chun neamhoird giúmar a chóireáil, lena n-áirítear dúlagar, imní agus suaimhneas. Fuair staidéar amháin ó Ollscoil Leigheas Síneach Nanjing a foilsíodh in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine amach gur léirigh an sliocht éifeachtaí frithdhúlagráin tapa trí fheabhsú láithreach ar léiriú fachtóra neurotrófaigh a dhíorthaítear ón inchinn sa chóras limbic (an "lár mothúchánach" san inchinn). Thosaigh an freagairt frithdhúlagráin thart ar dhá uair an chloig tar éis an riaracháin.
Cabhraíonn sé leis an gconair díleá a mhaolú
Tá sé léirithe go bhfuil gníomhaíochtaí frithghastraitíteacha, gníomhaíochtaí frithocsaídeacha agus cumais neodraithe aigéid ag comhábhair atá scartha ó Gardenia jasminoides, lena n-áirítear aigéad ursólach agus genipin, a chosnaíonn i gcoinne roinnt fadhbanna gastraistéigeach. Tá sé léirithe freisin go gcabhraíonn Genipin le díleá saillte trí tháirgeadh einsímí áirithe a fheabhsú. Is cosúil go dtacaíonn sé freisin le próisis dhíleácha eile fiú i dtimpeallacht gastraistéigeach a bhfuil cothromaíocht pH “éagobhsaí” inti, de réir taighde a foilsíodh in Iris na Ceimice Talmhaíochta agus Bia agus a rinneadh i gColáiste Eolaíochta agus Teicneolaíochta Bia Ollscoil Talmhaíochta Nanjing agus i Saotharlann Micreascópachta Leictreon sa tSín.
Smaointe Deiridh
- Fásann bláthanna móra bána ar phlandaí gardínia a bhfuil boladh láidir suaimhneach orthu. Is baill den teaghlach plandaí Rubiaceae iad gardínia agus is as codanna den Áise agus d'Oileáin an Aigéin Chiúin a thagann siad.
- Úsáidtear na bláthanna, na duilleoga agus na fréamhacha chun sliocht míochaine, forlíonta agus ola riachtanach a dhéanamh.
- I measc na mbuntáistí agus na n-úsáidí tá cosaint i gcoinne galair ainsealacha cosúil le diaibéiteas agus galar croí, dúlagar agus imní a chomhrac, athlasadh/strus ocsaídiúcháin a laghdú, pian a chóireáil, tuirse a laghdú, ionfhabhtuithe a chomhrac agus an conair díleá a mhaolú.
Am an phoist: 10 Aibreán 2024