Cosúil le hola olóige, is leacht é ola avocado a fhaightear ó bhrú torthaí amh. Cé go dtáirgtear ola olóige ó bhrú ológa úra, táirgtear ola avocado ó bhrú torthaí úra an chrainn avocado. Tagann ola avocado i dhá phríomhchineál: scagtha agus neamhscagadh. Is fearr an leagan neamhscagadh mar go bhfuil sé fuarbhrúite agus go gcoinníonn sé níos mó cothaithigh agus blas. Tá ard-saille maith in avocado agus in ola olóige araon agus tá siad iontach maith le haghaidh cócaireachta, cosmaidí agus níos mó.
Comparáid Cothaitheach: Ola Abhcáide vs. Ola Olóige
Dóibh siúd atá ag lorg olaí sláintiúla uileghabhálacha, tá roinnt nuachta iontach againn daoibh. Meastar gur saillte maithe iad ola olóige agus ola avocado araon agus gur foinse iontach d’aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe iad, rud a chabhróidh le sláinte an chroí a fheabhsú. Ar an láimh eile, tá ola olóige beagán níos cothaitheach ar an iomlán toisc go bhfuil níos mó potaisiam, cailciam, iarainn agus vitimíní inti.
Ina theannta sin, is foinsí den scoth frithocsaídeoirí iad olaí avocado agus olaí olóige araon, rud a chabhróidh le do chorp é féin a chosaint ar dhamáiste de bharr struis ocsaídiúcháin. D’fhéadfadh sé seo cabhrú leis é a chosaint ar ailse, galar croí agus galair eile. Is é an dea-scéal ná go bhfuil tiúchan ard frithocsaídeoirí sa dá ola.
Seo comparáid chothaitheach idir ola olóige agus ola abhcáide, le sonraí arna soláthar ag an USDA. Tabhair faoi deara nach dtugann an USDA tuairisc ar ábhar vitimín E ola olóige, b'fhéidir toisc go bhfuil sé chomh híseal in aghaidh an spúnóg bhoird. Mar sin féin, léiríonn staidéir go bhfuil vitimín E níos airde in ola olóige agus go dtéitear amach é i bhfad níos tapúla in ola abhcáide ná mar a dhéantar in ola olóige.
Cad faoi Bhlas?
Nuair a bhíonn tú ag úsáid na n-olaí seo le haghaidh cócaireachta, ní mór duit smaoineamh ar an mblas. Tá ola olóige aitheanta go maith as a próifíl blas mín, ildánach a oireann do bheagnach gach rud. Úr, cnóiteach agus taitneamhach, is féidir le hola olóige gach cineál bia a mhaisiú, ó ghlasraí úra ón ngairdín go feoil shláintiúil. Tugann ola abhcáide blas abhcáide níos féaraí, beagán milis, mar sin ní fhéadfadh sé a bheith oiriúnach do gach úsáid.
An Rogha is Fearr le haghaidh Cócaireachta
Murab ionann agus a chreideann daoine go coitianta, bíonn ola olóige réasúnta cobhsaí ag teas ard agus is rogha mhaith í le cócaireacht leis don chuid is mó de na hiarrachtaí friochta. Tá pointe deataigh os cionn 400 céim F ag ár n-ola olóige (tabhair faoi deara go mbeidh pointe deataigh níos airde ag ola olóige níos úire), rud a fhágann go bhfuil sí oiriúnach go maith le haghaidh cócaireachta. Léigh ár dtreoir maidir le friochadh le hola olóige le haghaidh tuilleadh eolais. É sin ráite, bíonn pointe deataigh ola avocado scagtha beagán níos airde ag 520 céim F, mar sin is roghanna iontacha iad an dá cheann nuair is mian leat teas a chur leis.
Wendy
Teil: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype: +8618779684759
Am an phoist: 21 Lúnasa 2024