Yuzu Ola

Cad é Yuzu?

Is toradh citris é Yuzu a thagann ón tSeapáin. Tá cuma oráiste beag air, ach tá blas géar air cosúil le blas líomóide. Tá boladh sainiúil grapefruit air, le leideanna mandairínis, aoil, agus bergamot. Cé gur tháinig sé ón tSín, tá yuzu in úsáid sa tSeapáin ó am ársa. Úsáid thraidisiúnta amháin den sórt sin ab ea folcadh te yuzu a thógáil ar ghrianstad an gheimhridh. Creidtear go gcosnódh sé galair gheimhridh ar nós slaghdáin agus fiú an fliú. Caithfidh sé a bheith sách éifeachtach mar go gcleachtann muintir na Seapáine go forleathan é fós inniu! Beag beann ar cibé an n-oibríonn traidisiún folctha te yuzu ghrianstad an gheimhridh, ar a dtugtar yuzuyu, chun galair a chosc ar feadh an gheimhridh ar fad nó nach n-oibríonn, tá roinnt buntáistí teiripeacha iontacha ag yuzu fós, go háirithe má úsáideann tú é níos mó ná lá amháin sa bhliain. (Is féidir leat ola riachtanach yuzu a úsáid ar bhealaí eile freisin!)

Rudaí Iontacha a D’fhéadfadh Yuzu a Dhéanamh Duit:

Suaimhneach agus spreagúil go mothúchánach

Cuidíonn sé le hionfhabhtuithe a ghlanadh

Maolaíonn sé matáin ghoirt, ag faoiseamh athlasadh

Méadaíonn sé cúrsaíocht

Tacaíonn sé le feidhm riospráide shláintiúil agus cuireann sé cosc ​​ar tháirgeadh múcas róghníomhach ó am go chéile.

Tacaíonn sé le díleá sláintiúil

D’fhéadfadh sé cabhrú le maolú a dhéanamh ar masmas ó am go chéile

Neartaíonn sé sláinte imdhíonachta

Spreagann sé cruthaitheacht – osclaíonn sé an inchinn chlé

Tá 68-80% den mhonaiteirpéin (d) limonéin in ola riachtanach Yuzu, rud a thugann na buntáistí iontacha don ola riachtanach seo (i measc nithe eile) maidir le faoiseamh pian, frith-athlastach, antibacterial, imdhíon-spreagthach, agus airíonna feabhsaithe treá craicinn. Feabhsaíonn an 7-11 faoin gcéad de γ-teirpéin airíonna antibacterial, frithocsaídeacha, frithspasmodic, agus frithvíreasacha.

Conas Ola Yuzu a Úsáid

Is ola riachtanach chomh ildánach é Yuzu, is féidir é a úsáid ar roinnt bealaí chun cabhrú le réimse rudaí.

Cuir ola riachtanach Yuzu le meascán ionanálaithe chun cabhrú leat scíth a ligean

Cuir salann folctha leis le haghaidh do leagan féin den yuzuyu (nó fiú glóthach cithfholcadáin dóibh siúd agaibh ar fearr leo cithfholcadáin!).

Déan ola bolg le hola yuzy chun cabhrú le díleá

Cuir yuzu i scaiptheoir chun cabhrú le tinnis riospráide a mhaolú.

Réamhchúraimí Sábháilteachta Yuzu

D’fhéadfadh ola Yuzu greannú craicinn a chur faoi deara. Úsáid i gcásanna íseal caolú (1%, 5-6 braon in aghaidh an unsa den iompróir) nuair a chuirtear ar an gcraiceann é, amhail in olaí folctha nó suathaireachta. Méadaíonn olaí níos sine, ocsaídithe an baol greannaithe craicinn. Is fearr olaí citris a cheannach a thagann ó thorthaí orgánacha mar is féidir crainn citris a spraeáil go trom. Níl Yuzu aitheanta as íogaireacht gréine mar gheall ar leibhéil ísle nó neamhleor an chomhpháirt cheimicigh bergamoten.